健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
鸡蛋2个相克食物 | 虾仁3只相克食物 |
盐适量 | 生抽3滴 |
白醋2滴相克食物 | 香油2滴 |
虾仁鸡蛋羹的做法
1.准备材料,虾仁开背去虾线洗净。
2.鸡蛋加盐和两滴白醋打散,过筛。
3.过完筛分开两份。
4.上锅大火蒸。
5.虾仁去皮切丁,加入剩下的鸡蛋液加生抽提味,拌匀腌制片刻。
6.虾仁碎过漏勺,控干。
7.锅里下油炒散虾仁。
8.将炒好的虾仁倒入鸡蛋羹(未熟)里,继续蒸。
9.片刻出锅滴入两滴香油。
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
鸡蛋2个相克食物 | 虾仁3只相克食物 |
盐适量 | 生抽3滴 |
白醋2滴相克食物 | 香油2滴 |
1.准备材料,虾仁开背去虾线洗净。
2.鸡蛋加盐和两滴白醋打散,过筛。
3.过完筛分开两份。
4.上锅大火蒸。
5.虾仁去皮切丁,加入剩下的鸡蛋液加生抽提味,拌匀腌制片刻。
6.虾仁碎过漏勺,控干。
7.锅里下油炒散虾仁。
8.将炒好的虾仁倒入鸡蛋羹(未熟)里,继续蒸。
9.片刻出锅滴入两滴香油。
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